La mantequilla de maní es una fuente de proteína de bajo costo, fácilmente disponible y fácil de preparar que mucha gente disfruta. Para muchas, es un excelente refrigerio o comida durante el embarazo. Sin embargo, algunas personas embarazadas pueden preguntarse si está prohibido. En concreto, cuestionan si deben evitar comerlo por el riesgo potencial de causar alergia a las nueces en su bebé .

Sin embargo, la mantequilla de maní se puede comer con seguridad durante el embarazo. De hecho, los expertos médicos no solo lo consideran seguro, sino que lo recomiendan. 'Se recomienda específicamente no evitar los alimentos potencialmente alergénicos durante el embarazo o la lactancia a menos que esté médicamente justificado', explica Christie Naze, RD, CDE , dietista clínica del Centro para la Salud de la Mujer de la Universidad de Ciencias y Salud de Oregón.

Comer mantequilla de maní durante el embarazo

'Disfruta tu mantequilla de maní', dice Diana E. Ramos, MD, MPH , obstetra y ginecóloga y profesora asociada adjunta de la Facultad de Medicina Keck de la Universidad del Sur de California. Además de ser un alimento sabroso y listo para comer, la mantequilla de maní también tiene una serie de beneficios para la salud.

La mantequilla de maní es una buena fuente de proteínas, magnesio, zinc, fósforo, niacina y vitamina B-6. Por otro lado, la mantequilla de maní también es rica en calorías, grasas saturadas y sodio.

Cada embarazo es diferente. Asegúrese de consultar con un proveedor de atención médica acerca de sus circunstancias si tiene alguna pregunta sobre el consumo de mantequilla de maní durante el embarazo.

¿Es seguro para el bebé?

Sí, comer mantequilla de maní durante el embarazo es seguro para ti y tu bebé, dice el Dr. Ramos, siempre y cuando no seas alérgico.

En el pasado, las personas embarazadas eran aconsejó abstenerse de mantequilla de maní. La guía se basó en la creencia de que consumir mantequilla de maní durante el embarazo haría que el bebé fuera más susceptible a la alergia al maní. Sin embargo, los investigadores han encontrado que lo contrario es cierto. Exponer a los bebés a la mantequilla de maní en el útero ayuda a prevenir la alergia, y no comerla hace que la alergia sea más probable.

Por lo tanto, si le gusta la mantequilla de maní y no tiene alergia al maní, se recomienda que la coma durante el embarazo. Si lo hace, puede ayudar a proteger a su bebé de desarrollar esta alergia alimentaria potencialmente peligrosa, dice el Dr. Ramos.

Beneficios de comer mantequilla de maní durante el embarazo

Cuando se come con moderación, la mantequilla de maní puede ser parte de una dieta prenatal saludable. Comerlo durante el embarazo también puede ayudar a prevenir la alergia al maní en su bebé. No hay problemas de salud asociados con el consumo de mantequilla de maní comprada en la tienda, dice Naze. Con la mantequilla de maní casera, natural o procesada, solo asegúrese de que esté almacenada correctamente y esté fresca cuando se coma.

Beneficios nutricionales

'Hay muchas grasas y nutrientes saludables en la mantequilla de maní, y puede combinarlos con otros alimentos saludables: manzanas, apio, plátanos y, por supuesto, hacer un sándwich de mantequilla de maní y mermelada', dice el Dr. Ramos. Sin embargo, el médico también recomienda tener en cuenta el tamaño de las porciones para evitar consumir grasas, calorías y sodio en exceso. 'Una dieta sana y equilibrada es por lo que se debe luchar.'

Naze agrega que también alienta a incluir una mezcla de nueces y semillas en su dieta en lugar de solo comer maní. Así que considere agregar opciones como mantequilla de semilla de girasol y mantequilla de anacardo también.

Nutrición durante el embarazo

Prevención de las alergias al maní

'Los estudios ahora están demostrando que comer maní durante el embarazo puede disminuir la probabilidad de que su bebé tenga alergia al maní', dice el Dr. Ramos. maní y frutos secos se encuentran entre los más comunes y mortales alergias a los alimentos tanto en niños como en adultos. (Si bien estas alergias están separadas, muchas personas tienen ambas).

Aproximadamente 1 de cada 13 niños en los EE. UU. tiene alergia a los alimentos. Las alergias a los cacahuetes y los frutos secos se encuentran entre las más comunes.

Los investigadores están tratando de averiguar por qué está aumentando la cantidad de niños a los que se les diagnostican estas alergias alimentarias potencialmente mortales. Un factor puede ser la práctica anterior de abstenerse de la mantequilla de maní durante el embarazo y retrasar su introducción a los bebés y niños pequeños. Este pensamiento es el motivo por el que ahora se recomienda comer mantequilla de maní durante el embarazo.

Alergias alimentarias más comunes en los niños

Precauciones de seguridad

Si tiene alergia al maní, debe continuar absteniéndose de comer maní debido al peligro de tener una reacción alérgica. “No lo comas si eres alérgico al maní”, coincide el Dr. Ramos.

Además, querrá discutir el mejor momento y método para introducir la mantequilla de maní a su bebé una vez que comience a comer alimentos sólidos para asegurarse de que se haga de manera segura. Dicho esto, todavía se recomienda que la mantequilla de maní se introduzca antes del primer cumpleaños del bebé, incluso si uno o ambos padres son alérgicos.

La buena noticia es que seguir las nuevas pautas de introducir la mantequilla de maní a los bebés antes (a menudo se recomienda entre los 4 y los 11 meses de edad) y servirla regularmente reduce la probabilidad de que desarrollen alergia al maní en un 81 %. De manera crucial, estos beneficios se encontraron en niños con alto riesgo de contraer alergias al maní, que incluyen aquellos cuyos padres o hermanos tienen alergia.

Si su hijo termina con una alergia al maní, la evidencia muestra que alrededor del 20% superará su alergia. Sin embargo, no debe dejar que un niño diagnosticado con alergia al maní comer maní antes de haber consultado con su alergólogo. Un alergólogo puede evaluar con seguridad si su hijo ha superado su alergia.

Por qué las alergias al maní están en aumento

Una palabra de Verywell

Comer mantequilla de maní es una opción nutritiva durante el embarazo. Aún mejor, disfrutar de la mantequilla de maní puede ayudar a prevenir que su bebé desarrolle una alergia al maní. Entonces, disfrute de un PB&J, pida un curry de maní o sumerja sus frutas y verduras favoritas en la mantequilla de nuez sabiendo que hacerlo es delicioso y saludable para usted y su bebé.

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